Mini-guguluf cu caramel

Un desert pe cât de prezentabil, pe atât de gustos. REŢETA AICI.

Cuburi de ciocolata

Aveti oaspeti și nu știți cu ce „dulce” să îi serviți? Iată o recomandare: cuburi de ciocolată. REȚETA AICI

Cheesecake cu capsuni fara coacere

Reteta pe care v-o propun astazi este Cheesecake cu jeleu de capsuni fara coacere. Trebuie incercata, mai ales ca a inceput perioada capsunilor. RETETA AICI

Supa crema de broccoli

Broccoli este o colectie de vitamine. Haplea l-a combinat cu gorgonzola, cartof si radacina de patrunjel. A iesit o supa crema delicioasa, pe care a asezonat-o cu usturoi proaspat pisat. V-am facut pofta? RETETA AICI

Prajitura cu totul si cu totul de ciocolata

Haplea are pentru noi o prajitura de basm. Cu totul si cu totul de ciocolata. AICI RETETA

O reteta care nu trebuie ratata: prajitura imperial

foto: retete-haplea.ro

Pentru un desert imparatesc nu trebuie sa megeti pe la cine stie ce cofetarie de fitze. Haplea ne demonstreaza acasa putem prepara acasa prajituri delicioase la maxim. Nici nu e greu. CLICK AICI pentru reteta.

Desert de toamna de la Haplea: smochine cu nuca si miere

Un desert care iti ridica spiritul in zilele mohorate de toamna. CLICK AICI ca sa vedeti cat de usor se prepara.

Prajitura de ciocolată fără gluten

foto: retete-haplea.ro

Este la modă să încerci să eviţi glutenul. Pentru cei care vor să ţină pasul cu tendinţele din gastronomie, Haplea a meşterit o prăjitură ciocolătoasă fără făină. CLICK AICI ca să vedeţi ce spune reţeta.

Un alt fel de dovleac la cuptor

Tarabele din piete sunt pline cu dovleci care abia asteapta sa ajunga in cuptor pentru a scapa de frigul de afara. Haplea ne propune o reteta in conformitate cu anotimpul. CLICK AICI ca sa vedeti ce usor sa face un desert reconfortant.

Bătaie de joc la târgurile cu specific culinar

foto: retete-haplea.ro

Preţurile practicate pe la diversele târguri cu specific culinar sunt de-a dreptul revoltătoare. Exemplu: la un târg organizat duminică lângă Palatul Copiilor din Bucureşti, o gogoaşă amărâtă costa 5 lei, iar 100 de grame de ciocolată de casă costa 6 lei! Culmea e că jecmănitorii au cumpărători.
Alternativa: faceţi în casă, oameni buni! CLICK AICI ca să vedeţi cât costă o ciocolată de casă de cea mai bună calitate.

De-ale lui Haplea: Prăjitură cu fructe de pădure

Este anotimpul grevelor şi al fructelor de pădure. Haplea are treabă doar cu a doua categorie, pe care a integrat-o într-un desert de te lingi pe degete.
CLICK AICI pentru reţetă.

De-ale lui Haplea: prăjitură nutella

Haplea ştie că zilele astea alergăm după cadouri şi nu avem cine ştie ce timp pentru bucătărie. Aşa că a pregătit un desert care se face în doi timpi şi trei mişcări, cu ingrediente puţine.

Ce iti trebuie:
- 200 gr piscoturi
- 200 ml frisca
-  200 gr nutela
- 200 ml cafea (eu am folosit 2 espresso)

Plan de lucru:
 - Batem bine frisca pana devine “batoasa”. Adaugam nutella si mixam in continuare. Am obtinut crema.
- Trecem fiecare piscot prin cafea, apoi asezam un rand de piscoturi pe un platou intins. Acoperim cu un strat de crema (poza 6). Adaugam un alt strat de piscoturi inmuiate in cafea.
- Imbracam prajitura cu crema ramasa si ornam dupa plac
- Pofta buna!

Timp de preparare: 30 de minute
Pret: 13 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)

Haplea are cont pe Facebook!

Sub sloganul "Ori suntem bucătari, ori nu mai suntem!”, Haplea și-a făcut cont pe Facebook. Urmăriți-l (a se vedea coloana din dreapta), pentru că altfel nici nu știți ce (mâncăruri) pierdeți.

Rulada cu crema din lapte condensat

Haplea și-a propus să facă o ruladă cu cremă din lapte condensat. A început cu începutul. Adică cu laptele condensat. Apoi, rulada a fost doar o formalitate foarte gustoasă. Click aici ca să vedeți cum se procedează.

Mucenici moldovenesti

Haplea vă pregătește ceva. Pentru 9 martie. Indiciu: e de mâncat. Click aici.

Paine de casa cu lapte si unt

Se spune că Băsescu este președintele românilor, deci și al lui Haplea. Iar Haplea îi ascultă cu sfințenie indicațiile care ne duc pe cele mai înalte culmi de civilizație și progres în societatea multilateral dezvoltată. ”Dacă nu aveții bani să cumpărați pâine, faceți în casă”, a decretat Băse. Haplea s-a conformat. Click aici ca să vedeți cum.

Salata de rucola cu prosciutto di Parma

Haplea s-a dat pe salată. Dar nu orice fel de salată, ci una cu rucola, prosciutto crudo di Parma, brânză cu mucegai si altele. Dați CLICK AICI ca să vedeți despre ce e vorba.

Negresă ciocolătoasă

Haplea e mare amator de ciocolată. Deunăzi a pus la cale o negresă foarte ciocolătoasă. CLICK AICI ca să vedeți despre ce e vorba.

Pere în vin

HAPLEA dixit: vinul fiert se poate transforma în desert dacă implicați și niște pere. Dați CLICK AICI ca să vedeți cum se procedează.

Crema plăcintelor

Haplea a intrat din nou în bucătărie și a făcut cea mai bună plăcintă pe care a mâncat-o vreodată. Dați CLICK AICI ca să vedeți despre ce este vorba.